民间习俗共1篇

年糕的根子，最早扎在南方农家的仓房里。它并非凭空发明的节令点心，而是古代农耕社会为了应对漫长冬季、保存粮食而演化出的实用食物。先民把脱壳后的糯稻磨粉蒸熟，利用淀粉糊化脱水来延长保质...